高溫好氧快速發酵罐可以將養殖糞便、城市污泥、秸稈豆渣、藥渣、餐廚垃圾爛水果菜葉、甘蔗渣等有機廢棄物發酵為有機肥。

餐廚垃圾高溫發酵有機肥發酵罐性能特點：

1、混料

適宜的含水率、孔隙率和碳氮比是決定堆肥能否成功的先決條件，脫水糞便，水分含量較高，孔隙率較低，不宜直接進入發酵倉內發酵。且糞便內碳氮比含量不高，直接發酵會因碳素不足導致氨氣產量升高，影響廠區環境。故糞便發酵處理前需加入適量調理劑降低含水率、增加孔隙度、提高碳氮比。

2、上料

含水率達標的物料由裝載機裝入畜禽糞便發酵設備配套料斗中，由自動提升裝置提升通過投料口投入至發酵倉中，完成自動上料過程。

3、高溫好氧發酵

發酵過程開始后，在送風送氧裝置提供氧氣的條件下，好氧微生物迅速增殖，罐體內溫度迅速升高，2-3天進入高溫期。通過自動監測和控制系統使物料在50℃以上高溫階段維持5-7天，在此階段內有機物被水分減少，病原菌和雜草種子被殺滅，實現污泥的無害化和穩定化。

4、產品利用

發酵腐熟后的糞便其中一部分作為回流物料與初始物料混合；其余包裝成有機肥或者直接用于土壤改良、園林綠化；該有機肥含有土壤和植物生長所需的營養元素，其應用范圍廣對糧食作物和花卉，蔬菜，草坪，土壤改良等都有很好的作用和效果。

餐廚垃圾高溫發酵有機肥發酵罐技術參數：

智能高溫好氧處理設備”是將有機廢棄物和秸稈等農業廢棄物按一定比例混合，利用ETS微生物技術，實現多層次深度高溫腐熟和發酵，設備配置氧氣濃度傳感器、溫度傳感器，通過PLC信號計算送氧量和溫度自動調節，在通風、充氧、攪拌等作用下，控制污泥發酵溫度在55~65℃之間，達到發酵處理的溫度，加速有機廢棄物發酵的高溫生物菌群培育擴繁方案及有機肥加工方案。發酵過程中所產生的臭氣經除臭裝置處理后達標排放。處理后的物料經過包裝后作為有機肥料 ，實現廢棄物的資源化利用。

餐廚垃圾生物發酵處理：

1. 制備蛋白飼料

餐廚垃圾生物菌處理蛋白飼料的方法有三種：

①將餐廚垃圾分選、破碎后進行濕熱處理，經固液分離后在固形物中添加麩皮，接種一定量的微生物進行厭氧生物發酵。

②將熱帶假絲菌母、黑曲霉、谷草芽孢桿菌、解脂假絲酵母與經過處理后的餐廚垃圾混合發酵。

③利用蚯蚓處置餐廚垃圾生產動物蛋白飼料。各國對餐廚垃圾飼料化規定存在不同之處：歐盟全面禁止餐廚垃圾任何形式的飼料化行為，美國、加拿大、日本和韓國自瘋牛病發生后禁止對餐廚垃圾處理后提煉產品作動物飼料，我國尚無法規明確禁止使用餐廚垃圾處理用作飼料。

2.制備肥料

餐廚垃圾堆肥技術基本可以分為厭氧發酵堆肥和好氧發酵消化兩類。高溫好氧堆肥是目前一種較普遍的方法，可以在較短的周期內完成物料堆肥的熟化過程，同時在過程中產生的高溫能明顯的抑制有害菌。但由于餐廚垃圾中含有很多油及脂肪等，油脂會將固形物包裹起來形成厭氧環境，導致堆肥效果不理想。另外餐廚垃圾中含有鹽分，導致制成的肥料中也會含有鹽。目前堆肥肥料大都用于林業、草坪或荒漠改造中。厭氧發酵處理可以有效地減少有機物的濃度，并產生甲烷以供利用，但厭氧發酵的處理周期要較好氧堆肥長，一般要2~3周以上反應才進行的比較徹底。